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大豆種子

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大豆種子

大豆種子

  • 品種:豆類
    級別:良種
    發芽率:不低于85%
    純度:不低于99%
    凈度:不低于99%
    水分:不高于13%

詳細信息

大豆種子產品展示:

   高產穩產大豆品種,是以巴西大豆為母本,以魯豆一號為父本,經多年精選育成。經農業部食品質量監督檢驗測試*鑒定:春豆含蛋白質35.83%,夏播大豆含蛋白質36.58%,含油脂24.22%。通過*專家審定和北京市品種審定委員會審定。榮獲中國首界種植業大會金枯獎,榮獲中國生產率科學成果獎。 

   豆種子在貯藏中,由于大豆種子含有較高的油分(17%-22%)和非常豐富的蛋白質(35%-40%),在高溫、高濕、機械損傷及微生物的綜合影響下,很容易變性,影響種子的生活力,它的貯藏特性不僅與禾谷類作物種子大有差別,而與其他一般豆類比較也有所不同。因此,在貯藏大豆種子時,*采取相應的技術措施,合理地調解溫度、濕度、種子的含水量及科學管理,才能*種子的發芽率,達到安全貯藏的目的。

   大豆種子不單單指黃豆,它還包含黑豆和青豆。大豆營養*,含量豐富,其中蛋白質的含量比豬肉高2倍,是雞蛋含量的2.5倍。蛋白質的含量不僅高,而且質量好。大豆蛋白質的氨基酸組成和動物蛋白質近似,其中氨基酸比較接近人體需要的比值,所以容易被消化吸收。如果把大豆和肉類食品、蛋類食品搭配著來吃,其營養可以和蛋、奶的營養相比,甚至還超過蛋和奶的營養。
大豆種子的脂肪也具有很高的營養價值,這種脂肪里含有很多不飽和脂肪酸,容易被人體消化吸收。而且大豆脂肪可以阻止膽固醇的吸收,所以大豆對于動脈硬化患者來說,是一種理想的營養品。
乐橙游戏官网 大豆中含有豐富的鈣、磷、鎂、鉀等無機鹽,還含有銅、鐵、鋅、碘、鉬等微量元素。大豆中的鈣、磷與蛋白質相結合,容易被人體消化吸收;鐵和碘對人體很重要,缺鐵的人會得貧血病,缺碘的人會得甲狀腺腫大癥;微量元素鉬可以*產生癌癥的致癌物質。

大豆種子入庫貯藏時的注意事項有哪些?
  1、種溫高時不宜入庫。大豆種子*低溫入庫。特別是經過晾曬的大豆種子,*先攤開冷卻后,方可入庫貯藏。
  2、陰雨潮濕天氣不宜入庫。天氣陰雨潮濕時禁止種子入庫。
  3、種子不宜堆放過高。大豆種子貯藏,堆放高度散堆以不超過1.5m、袋裝以8個標準麻袋高為宜。垛與墻之間,垛與垛之間,都要合理安排間距,既要考慮空氣流通,又要利于倉庫保管人員定期進行庫檢。
乐橙游戏官网   4、不宜與化肥或農藥同貯。貯存大豆種子要做到專倉專用,庫內不能同時堆放化肥或農藥等物品,以免產生揮發性氣體進入種胚,造成大豆種子活力的喪失。

大豆種子

大豆種子貯藏的技術要點:
  1、干燥
  充分干燥是大多數農作物種子安全貯藏的關鍵,大豆種子的安全貯藏水分含量為12%,如超過13%,就有霉變的危險。試驗證明,大豆種子水分含量大于13%,庫溫達到25攝氏度時就會發生紅變,喪失種用價值。大豆干燥以帶莢為宜,首先要注意適時收獲,通常應等到豆葉枯黃脫落,搖動豆莢時互相碰撞發出響聲時收割為宜。收割后攤在曬場上鋪曬2-3d,莢殼干透有部分爆裂,再行脫粒,這樣可防止種皮發生裂紋和皺縮現象。大豆入庫后,如水分過高仍須進一步曝曬,在曝曬過程中,以不超過44~46℃為宜,而在較低溫度下晾曬,更為安全穩妥;曬干以后,應先攤開冷卻,再分批入庫。
  2、精選種子
  蟲粒、霉粒、秕粒、破碎粒及雜物是大豆種子安全貯藏的隱患,因此對要貯藏大豆種子*進行精選,確保凈度達到*標準。
  3、倉儲條件要達標種子倉庫要具備堅固、防潮、隔熱、通風密閉等性能。
  種子入庫前,*對庫房進行徹底清掃,所有的機械器具也*徹底清理干凈,并要進行熏蒸和消毒。
  4、低溫密閉
  大豆由于導熱性不良,在高溫情況下又易引起紅變,所以應該采取低溫密閉的貯藏方法。一般可趁寒冬季節,將大豆種子轉倉或出倉冷凍,使種溫充分下降后,再進倉密閉貯藏,可利用經清潔、消毒處理后的草苫或麻袋壓蓋,壓蓋要平整、嚴密、堅密。加覆蓋的和未加覆蓋的相對比,在種子堆表層的水分要低,種溫也低,并且保持原有的正常色澤和優良品質。有條件的地方將種子存入低溫庫、準低溫庫、地下庫等效果更佳,但地下庫一定要做好防潮去濕工作。貯藏大豆種子對低溫的敏感程度較差,因此很少發生低溫凍害。種子低溫密閉貯藏后除倉儲保管人員定期檢查外,要盡量減少庫的開關次數。
  5、及時倒倉通風散濕
  新收獲的大豆正值秋末冬初季節,氣溫逐步下降,大豆入庫后,還需進行后熟作用,放出大量的濕熱,如不及時散發,就會引起發熱霉變。大豆種子入庫3~4周后,應及時進行倒倉通風散濕,并結合過篩除雜,以防止出汗發熱、霉變、紅變等異常現象。
  大豆種子在貯藏過程中,進行適當通風很有必要。貯藏在缸壇中的大豆種子,由于長期密閉,其發芽率還比倉庫內貯藏的為差。適當通風不僅可以保持大豆的發芽率,還能起到散濕作用,使大豆水分下降;因大豆在較低的相對濕度下,其平衡水分較一般種子為低。

文章來源于:http://longxian-foods.com/proshow-10113.html

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